Un día en la cooperativa Olivarera de Casariche S.C.A.
Una de las grandes señas de identidad de AgroSevilla es su carácter cooperativista y su ligazón con el tejido socioeconómico andaluz, su compromiso con el entorno rural. Nuestra estructura la integran once cooperativas olivareras ubicadas en el corazón de Andalucía, repartidas concretamente entre las provincias de Sevilla y Málaga. Hoy visitamos la Cooperativa de Casariche, cuya planta recoge las aceitunas de más de 570 socios.
Cooperativa Olivarera del Genil S.C.A.
Olivarera del Genil, S.C.A., creada en 1978, es una Entamadora, es decir, se dedica solo a Aceituna de Mesa. Tiene dos líneas de descarga y un cupo de aceituna en Agro Sevilla de 3.340.000 Kg. La capacidad de la Cooperativa está en torno a 4.430.000 kg., con la última ampliación que se realizó en 2011.
Olivarera San Isidro de Gilena, S. C. A.
La Cooperativa Olivarera San Isidro tiene ya 40 años de experiencia. Sus instalaciones se dividen entre aceituna de mesa y almazara, y ambas están dotadas de la tecnología necesaria para el control de todos los procesos y la completa trazabilidad del producto.